红萝卜玉米淮山汤
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用料
前排骨 | 克 |
红萝卜 | 根 |
玉米 | 根 |
淮山 | 克 |
姜 | 片 |
盐 | 克 |
料酒 | |
红萝卜玉米淮山汤的做法
前排骨洗干净,放入锅中,加水,姜片,料酒,煮开2分钟捞起
玉米切断段,红萝卜去皮滚刀切,淮山去皮滚刀切,姜拍碎,全部放入砂锅,加水,大火煮开加排骨再转小火煲一个小时
加盐就可以开喝啦
调料少,味道鲜,排骨最好用前排,筒子骨也可以,淮山也可以换成马蹄,马蹄一定要去皮
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