蒜蓉西蓝花！清爽可口～好吃不胖

蒜蓉西蓝花！清爽可口～好吃不胖

用料  

蒜蓉西蓝花！清爽可口～好吃不胖的做法  

1. 1️⃣西蓝花掰成小朵，放入清水中，加入少许盐浸泡十分钟，浸泡好用清水洗几遍！蒜切末，小米辣切圈
   
   2️⃣锅中煮水，水开放入西蓝花，加入少许盐和几滴油，焯两分钟后捞出

2. 3️⃣锅中热油爆香蒜末，小米辣，放一勺生抽+一勺蚝油，翻炒均匀，加入西蓝花继续翻炒均匀即可！
   
   ⚠️西蓝花用盐浸泡是为了有利去除残留的农药和菜虫！

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