印度咖喱和馕
来源：菜肴屋 阅读：3.23W 次
突然想吃，找不到合适的店铺，就问印度同事要了配方，自己开始做！
用料
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 大葱 | 一条 |
| 牛肉 | 30-40克 |
| 八角 | 六颗 |
| 咖喱酱 | 一瓶 |
| 椰奶 | 少许 |
| 香菜叶 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 鸡蛋 | 三枚 |
| 低筋面粉 | 500克 |
| 酵母 | 少许 |
| 擀面棒 | 一根 |
| 水 | 少许 |
| 豌豆 | 少许 |
| 黄油 | 少许 |
印度咖喱和馕的做法
先用黄油炒切好的大葱和西红柿
香味出来后，加水煮沸
加入咖喱酱和切好的西红柿，豌豆，煮
煮沸后关小火，放入八角，黑胡椒和切好的牛肉块，
煮到收汁，关火
同时，打蛋，然后加入低筋面粉，和水，揉至不粘手。
擀面
把锅加热，下黄油，化的差不多的时候，关小火，下擀好的面饼。
面饼正反面都翻一翻
有一点点焦的时候拿起来
接下来用囊蘸着咖喱吃就行了！
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