快手咖喱角
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飞饼真是个好东西!
用料
牛肉 | |
洋葱 | |
胡萝卜 | |
土豆 | |
咖喱粉 | |
原味(咸味)飞饼 | |
鸡蛋 | |
芝麻 | |
快手咖喱角的做法
首先制作咖喱,这里不详细讲了。成品要向固体靠近,不然后面不好包。可以冷藏也可以加面粉炒干些。咖喱里的东西要弄碎些,软烂的才好吃!
飞饼一切为二用,稍解冻变软后就可以包了。别贪心放太多料,边缘捏紧压严实。
表面抹蛋液,撒上芝麻做点缀,入预热好的烤箱,200度25分钟,烤至表面金黄、酥皮起来了就好了。
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