流星三明治

用料  

流星三明治的做法  

1. 秋葵洗净，焯水备用

2. 两个鸡蛋打散 摊成薄薄的蛋饼

3. 两片面包 单面涂一层豆沙

4. 将蛋饼的一半放在一片抹好豆沙的面包片上，焯好的秋葵放一排在蛋饼上，中间大两边小，正着放一个倒着放一个

5. 将蛋饼对折，盖上另一片面包，卷好对切，大功告成！