三文鱼渍黄瓜轻卡酸奶酱三明治
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轻卡酸奶酱汁酸甜清爽,渍黄瓜有点脆,新鲜肥美的三文鱼腩组合,没办法不好吃的超强组合
用料
欧包/法棍等 | 一人份 |
三文鱼腩(厚切) | 5-6片 |
黄瓜 | 半根 |
盐 | 少许 |
轻卡酸奶酱(安心小酱) | |
希腊酸奶(自制) | 2-3大勺 |
第戎黄芥末酱 | 1勺 |
0卡糖 | 适量 |
三文鱼渍黄瓜轻卡酸奶酱三明治的做法
制作酱汁,所有材料混合均匀,芥末酱本身就有咸味,甜度咸度自行把控。
黄瓜切薄片,少许盐腌渍20分钟以上,用手把水分挤干
欧包、法棍,烤箱180烤脆,依次抹上酱汁、摆上黄瓜、三文鱼,吃的时候可以最后再淋一点酱汁,开动吧。
吃~
小贴士
担心生食安全的,可以把三文鱼用盐腌一下,熟吃
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