安室透的“普通”火腿三明治
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二次元厨房
本火腿三明治菜单来自《名侦探柯南》第868话【悄悄靠近安室的黑影】
这一集没有小黑的登场机会,沦为美食节目。安室透教你如何用各种“普通的”食材做出让面包师称赞好吃到惊为天人、偷师也要学做的火腿三明治。
*为什么用这么多“普通的”,因为安室透原话就都是hu tzu no XXX。
用料
打折的 切片吐司 | 一袋 |
普通的 火腿片 | 几片 |
普通的 生菜 | 几片 |
普通的 蛋黄酱/美乃滋 | 适量 |
普通的 豆酱/味增 | 少许 |
普通的 橄榄油 | 少许 |
普通的 温开水 | 一碗 |
安室透的“普通”火腿三明治的做法
普通の火腿片登场!
尽量选肥肉少的(超市里常见的真空装火腿片即可,方的圆的可随意)将普通的橄榄油刷在普通的火腿片上,备用,这一步是为增添浓厚的口感。
普通的蛋黄酱/美乃滋登场!
秘密武器:豆酱/味增
放一点点味增在蛋黄酱里拌匀,备用。
普通的温开水登场
普通的生菜登场
将普通的生菜放入普通的温开水浸泡一小会即可。
用温开水的目的是为了保证生菜过水后仍然脆爽的口感。
打折的面包登场
硬一点的面包更好。把打折的面包放到蒸笼里简单蒸一下。
蒸过的面包温热的又吸收了部分水份,更容易入口。把预拌好的味增蛋黄酱均匀涂抹在刚蒸过的面包上
放上涂过普通橄榄油的普通火腿片
放上沥过水的普通生菜片
去掉吐司边,切片、装盘
安室透的“普通”火腿三明治完成!
来自偷师面包师的咆哮:为什么!为什么你能做出那么好吃的三明治啊!
还用问吗,因为他帅啊!
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