苹果焦糖海盐烤芝士三明治(grilled cheese)
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用料
焦糖酱 | 1/4杯(59ml) |
新鲜百里香 | 3根枝条 |
法棍 | 半个 |
金文必芝士(Camembert) | 4盎司(113g) |
韭菜碎 | 1大勺(15ml) |
青苹果 | 1个 |
无盐黄油 | 1大勺(15ml) |
片状海盐 | 适量 |
苹果焦糖海盐烤芝士三明治(grilled cheese)的做法
焦糖酱、百里香、2大勺水混合搅匀装碗,送进微波炉转1分钟。取出盖盖保温。
法棍斜切成4长片,先往2片上撒上一半的切丝的芝士,然后撒上一半的韭菜碎,接下来铺上苹果切片,再撒上剩下的芝士、韭菜,最后把另外两片法棍扣上。
锅中倒入黄油,中火融化。放入三明治边煎边拿锅铲温柔的往下摁,差不多每面4分钟左右,面包烤香了、芝士融化了就取出。
将步骤1里的百里香枝条揪出来扔掉,然后撒上海盐,淋在三明治上。
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