黑椒香肠披萨
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用料
高筋面粉 | 140克 |
水 | 100克左右 |
酵母 | 2克 |
糖 | 5克 |
盐 | 0.5克 |
肉沫 | 30克 |
洋葱碎 | 30克 |
香肠 | 1根 |
肉片 | 20克 |
胡萝卜 | 1/4根 |
青椒 | 半个 |
玉米粒 | 适量 |
马苏里拉 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
味好美黑椒酱 | 适量 |
黑椒香肠披萨的做法
备好材料
肉沫洋葱碎加一勺黑椒酱炒至七成熟备用,
面粉等材料用筷子搅拌成团即可,醒发1小时左右。手沾面粉整形扎孔。涂一勺黑椒酱,
铺上肉沫,撒一层马苏里拉,忘记拍图了
铺上配菜和香肠
再撒一层马苏里拉,最后撒一点黑胡椒碎
烤箱200℃ 20min
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