洋葱黑椒肠披萨🍕

大家都在做电饭锅蛋糕的时候 我就要做咸口的披萨哈哈
烤的时候满屋子都是洋葱黑椒的香味

用料  

洋葱黑椒肠披萨🍕的做法  

1. 在温水中加入酵母搅匀，面粉里加入盐和糖。然后酵母水倒入面粉中搅拌成絮状，再打入一个鸡蛋就开始揉面，成光滑面团即可。我比较懒，这个步骤就交给面包机了嘻嘻😜 成光面后醒发一小时

2. 一小时后帮面团排气，接着就可以整成你喜欢的饼底形状（我觉得这个可以分成两个剂子，那就是两个饼底了）我准备的配料比较多就整成方形了。做饼底前，容器盘要先刷一层油帮助饼的底部变酥脆。

3. 接着到配料部分，这个就很简单了 。先刷番茄酱，铺一点芝士，洋葱炒炒再放上去，再铺上香肠和芝士和青椒，最后可以撒上点黑胡椒粉增香。

4. 烤箱预热后 200度烤15分钟 每家烤箱温度不一致可酌情调整

5. 吃不完可以放冷冻 第二天复烤或者平底锅➕黄油煎一下

小贴士

饼底加盐是为了增加面团筋性