剩米饭披萨
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家里的剩米饭除了做成粥和蛋炒饭,就没别的花样了
用料
剩米饭 | 碗 |
芝士 | 片 |
黑胡椒 | 勺 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
面粉 | |
火腿 | 片 |
大头菜 | |
泰式甜辣酱 | |
鸡腿菇 | |
剩米饭披萨的做法
火腿,蘑菇,切片,
大头菜切丝
米饭+鸡蛋+面粉+盐+黑胡椒
量的多少主要看米饭多少,目的是把它们和在一起不散
放入平底不粘锅中煎成圆饼状,我煎了两面,因为我的能翻面,要是不能翻过来就煎一面也行,煎到形状能固定住就可以再放入蘑菇片,大头菜丝,火腿片,上面撒芝士碎,盖上锅盖,15分钟
出锅后铺一层泰式甜辣酱
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