剩米饭新吃法—米饭披萨

想吃饭团，还想吃披萨～家里有剩米饭，呵呵，做个米饭披萨吧！

用料  

剩米饭新吃法—米饭披萨的做法  

1. 米饭加少许盐，像和面一样揉搓均匀，这样可以增加粘性，烤熟后不至于散掉。披萨盘刷点底油，把米饭团平铺成饼。可以在预热烤箱（200度）的同时把米饭饼放进去先烤几分钟，便于成型。然后抹好酱料。

2. 抹好酱料的米饭饼上，撒上马苏里拉芝士和各种食材。放入烤箱烘烤10分钟。

3. 10分钟到，再撒上一层芝士，继续烘烤5分钟。

4. 出炉！

小贴士

如果喜欢生脆的口感，可以省略第二步的烘烤，直接第三步烘烤10分钟。