超多馅的简单披萨（辣口）

买了一大包高筋面粉得想个法子消耗掉它，看看冰箱材料又买了点马苏里拉奶酪觉得做个好吃的pizza是个不错的想法！这个方子可以做两个八寸披萨。馅我是炒的香辣肉沫，超级的美味，烤出来有种中西结合的感觉。

用料  

超多馅的简单披萨（辣口）的做法  

1. 第一步做披萨饼。把面粉糖盐酵母这些都秤好，然后用筷子加温水搅拌成絮状，最后加上葡萄籽油或者橄榄油揉成光滑面团，保鲜膜盖上发酵。室温不能低，否则可以烧点温水把放面团的碗隔空架上面发酵。

2. 发酵好的面团分成两份擀成饼，然后用叉子插出来一些小孔

3. 最底层可以挤一些番茄酱和一点马苏里拉奶酪

4. 然后放上自己喜欢的食材，我放了炒熟的香辣肉沫，煮熟的玉米粒，还有一点青椒和切成片的口菇，最后的马苏里拉奶酪一定要多放才有拉丝效果

5. 灶神比我还着急的等待中。。。
   烤箱预热到210°C，烤15-20分钟，奶酪化了就差不多可以了，烤久了会干

6. 成品，其实应该再多加点奶酪的，但是已经很满足啦！肉铺了满满一层，一口咬下去很幸福😬

7. 一个新的更简单的pizza 饼方子自己收藏😬

小贴士

如果放蔬菜的话千万不要多而且洗好要擦干水免得烤出来稀稀的