蜜桃派(早餐打卡97)
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用料
细砂糖 | 少量 |
黄油 | 少量 |
鸡蛋 | 1个 |
桃 | 1个 |
面包切片 | 4片 |
蜜桃派(早餐打卡97)的做法
①桃子去皮切小丁,面包去边备用
②不粘锅放入少量黄油融化,加入桃子小丁不停翻炒,中间加一次水(不要太多),继续翻炒,加入适量白砂糖,炒至软烂,加入少量淀粉水,翻炒,关火!
③去边的面包片放入适量炒好的蜜桃酱,对折后用叉子封口,表面涂一层蛋黄液,放入平底锅煎至两面金黄即可!
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