香蕉派（蛋挞皮烤箱版）
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![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图")
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香蕉 | 200克 |
| 白糖 | 30克 |
| 淡奶油 | 30克 |
| 蛋挞皮 | 10个左右 |
香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法
将香蕉剥皮切成丁
![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第2张]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第2张")
将淡奶油、白糖放入香蕉丁内混合，以调整口感。
![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第3张]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第3张")
将蛋挞皮锡皮纸撕掉，室温几分钟回软。然后将香蕉丁包入蛋挞皮内，不要太满，然后像包饺子一样将口子捏紧。
![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第4张]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第4张")
在烤盘上放上锡纸或硅油纸，把捏好的香蕉派摆在烤盘上，把鸡蛋蛋黄蛋清分离出来，将蛋黄液刷在蛋挞皮的两面，撒上芝麻。
![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第5张]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第5张")
烤箱200度预热，放入香蕉派，烤制20分钟，中途翻面。烤的时候注意观察颜色，防止烤糊了！
![香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第6张]( "香蕉派（蛋挞皮烤箱版）的做法步骤图 第6张")
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