蜂蜜餐包（玉米油版）

由吐司改良而来。最适合新手啦。不用后油法。一直用的是娜姐的农家粉…

用料  

蜂蜜餐包（玉米油版）的做法  

1. 所有材料全部混合，夏季高温必须液体都是冰的哦。。

2. 揉面到扩展阶段就可以了。不必过于追求手套膜。

3. 发酵两倍大，排气，醒发10分钟整形。

4. 二发1.5倍大即可，刷蛋液。撒葱花和沙拉酱。喜欢甜的撒点白糖。口味自定义。

5. 210度15-20分钟。根据每家烤箱来吧

小贴士

吃不完的一定要冷冻起来。因为这款面包老化很快哦。