鸡蛋培根吐司卷
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吃腻了简单的吐司,换种做法就很让你惊喜!早上只需十分钟现做一份,搭配培根和松软的鸡蛋泥,再配上牛奶水果,就是一份颜值营养双达标的早餐啦。
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用料
培根 | 4片 |
土司 | 4片 |
鸡蛋 | 5个 |
牛奶 | 80毫升 |
黑胡椒 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
沙拉酱 | 2勺 |
鸡蛋培根吐司卷的做法
准备材料
鸡蛋煮白水蛋后剥壳备用
加入黑胡椒、少许盐、沙拉酱
捣碎成泥
把吐司的四边都切掉
取一个碗,打两个鸡蛋,加入80ml牛奶,适量黑芝麻
搅拌均匀后,把吐司浸入
取一片培根,把吐司放在正中,再舀入一些鸡蛋泥
把吐司用手合起来
用培根片裹紧
均匀摆在烤盘中
烤箱预热20分钟后,放入培根吐司卷,180度烤箱烤25分钟,中间可以翻个面
烤好以后按个人喜好挤上沙拉酱或者番茄酱
中间的鸡蛋泥软糯可口,外面包裹奶香柔软的吐司
吐司边上微微焦脆,配上咸鲜的培根,口感非常不错,这就是一道快手的营养早餐
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