威尔士干酪面包 Stilton Welsh Rarebit

根据《浪漫二人餐》食谱制作
10分钟搞定的简单美味~可做小食可做早餐~

用料  

威尔士干酪面包 Stilton Welsh Rarebit的做法  

1. 将黄油放入平底锅里加热，然后放入葱片炒2~3分钟。
   放凉后加入斯提尔顿奶酪、蛋黄和足量的牛奶使其完全浸泡。

2. 将混合均匀的牛奶淋在面包上，将面包放在预热好的烤架上烤约2分钟至面包呈金黄色，并有气泡冒出，再放上烤咸肉片即可。