解锁牛奶新吃法--【牛奶冰糕】
来源:菜肴屋 阅读:1.43W 次
天天喝纯牛奶都喝腻了,夏天把牛奶做成冰糕试试吧
冰冰凉凉的,好吃,还解锁了一种新吃法~
使用的是一个7寸的模具。
用料为:一个牛奶冰糕
用料
蛋黄 | 2个 |
糖 | 35g |
玉米淀粉 | 50g |
牛奶 | 500g |
芝士片 | 1片 |
奶粉/黄豆粉 | 适量 |
解锁牛奶新吃法--【牛奶冰糕】的做法
准备一个锅,加入蛋黄、糖、玉米淀粉、牛奶、芝士片,开小火,搅拌到浓稠。
浓稠状态
如有必要,将油轻刷涂模具(硅胶模具不用),将面糊倒入,抹平。
放入冰箱冷藏5个小时以上,成型。
切成小块,表面撒上奶粉或者黄豆粉即可~
小贴士
超级简单的牛奶新吃法,煮的时候小火煮,要一直搅,小心粘锅哦~
热门内容
大家都在看
最近更新