软噗噗胡萝卜苹果吐司

刚好看了俊平大魔王的视频，跟风打个抗氧化的胡萝卜苹果汁，灵光一闪做个抗氧化顺便补充维生素和纤维的吐司，敲软的！（＾ν＾）

用料  

软噗噗胡萝卜苹果吐司的做法  

1. 一根胡萝卜一个苹果削皮切块加水打成汁

2. 取200克和除黄油酵母之外所有材料混合

3. 剩下果汁加蜂蜜调匀喝掉😆

4. 面团揉至厚膜加入酵母揉匀

5. 加入黄油揉至均匀

6. 拿出擀面杖开始猛敲面团，一处二十次，敲完揉揉面团再重复一次，左手敲累换右手，直到手套膜，超简单！十分钟内出手套膜

7. 放在密封容器里一发，到两倍大左右，手指沾面粉戳洞不回缩不反弹

8. 取500g均匀分成三份，擀卷放入吐司盒，剩下做成甜面包，烤箱放盆热水发至吐司盒全满

9. 170度上下火35分钟上色盖锡纸

10. 出炉立刻脱模，放置手温立刻密封

小贴士

面团全程都比较粘手，高水分方便出膜，一定要借助刮板！
没有胡萝卜味而且香香甜甜超级软，特别适合小朋友和老人吃，手撕一下就消灭掉了啦😋
作为基础面团做调理面包也很棒！百搭小软妹🙈