欧包割包视频教程-阿拉丁
觉得它很异域风情。
像神灯里那些个头巾。
但是叫"头巾"又有点那啥🙄,叫"神灯"吧也是怪怪的。
所以叫阿拉丁。😬
欧包面团操作流程看这个菜谱
用料
面团 | 1个 |
刀片 | 一片 |
欧包割包视频教程-阿拉丁的做法
先看完整版本。😉
肯定是提速的嘛,正常哪有这么快。图案看一下。
可以先拿牙签画主线,跟着主线一圈圈割就ok啦。首先撒粉,这个没视频。
撒好粉用手抹匀。再撒一次再抹匀。
开始割:
先画定位线。
然后沿线割开主线 稍微深一点点。
注意尽量要有顺畅弧度,否则会看着呆。割第一个区域。
沿着主线一圈一圈割就ok啦。
重点就是每一全都尽量跟着主线弧度,每一圈之间距离保持一致。
魔鬼在细节,最后成品逼格有多高就看你细节多用心。
不要觉得烤出来看不清,烤出来看得可清楚😑然后就逐个割了它,跟第一个一样样方法。
这些是装饰纹,不要割太深。如果你有蛋糕转盘可以用起来,非常适合割包用!
放一张跟封面不同拍摄角度的图。
我很喜欢不规则图案,觉得特别有趣。这个包的组织
说一下工具。
每次都有人问我割包刀。
视频里那个刀柄是美国买的,很好用。但是你如果不是很喜欢很喜欢割包的话没必要买。像图片这样用美纹纸贴住刀片一边刃也是非常好用的。理性种草哈,好玩的东西买不尽的。
至于刀片,淘宝20块100片的就很好用。
手术刀修眉刀我没用过,但我觉得不会很合适。
小贴士
*有时候包子进了烤箱会掉粉,我觉得是快速膨胀抖掉的。喷水再撒粉可以令粉粘更紧,但我不喜欢那样。你要是很在乎妆容完整的话可以试试。
*视频多看几次再动手割。图案自己在纸上画一下更好。
*割这种弧线多的图案,上新刀片!有帮助的。