超有料的肉松海苔吐司卷
来源:菜肴屋 阅读:9.32K 次
最近吐司卷很火,周末的早晨便尝试做一下,因为家里只有两片全麦吐司了,所以便多打扫了一下能用的食材,物尽其用,不想做出来的卷卷超级好吃,咸香肉松+火腿芝士,咬一口,太满足了!
用料
吐司两片(因为家里只剩两片全麦吐司,可以做4个卷卷)鸡蛋一个,肉松适量,海苔两张,沙拉酱、番茄酱适量,白芝麻少许,30g火腿肠1-2个,芝士两片。 |
超有料的肉松海苔吐司卷的做法
准备食材。
沙拉酱、番茄酱适量搅拌均匀,香肠切成四瓣,芝士片切小片,鸡蛋打散备用。
吐司切去四边儿,用擀面杖用力擀薄,对半儿切开(请忽略我的图片,因为忘记拍照,所以划道线表示了) 吐司边对半切开。
取一片吐司抹上沙拉酱番茄酱,放上1片芝士片,再放上1-2个火腿肠条,1-2片吐司边条,撒上肉松,不要贪多哦,要根据吐司片的大小保证能够完全卷起来,所以吐司片一定要用力擀薄擀大,然后卷成卷儿,一定要用力卷紧。
两片吐司,总共做出4个吐司卷。
把卷好的吐司卷放到蛋液中,均匀地滚上蛋液。
平底锅倒入少许橄榄油,刷匀,放入吐司卷,煎至两面金黄。
装盘备用。
将海苔切成吐司卷长度大小,抹少许沙拉番茄酱,放入吐司卷再卷起来。
两端蘸上沙拉番茄酱
沾上肉松。
全部弄好。
盘中倒入少许芝麻,喷上一点点儿水雾,将海苔卷滚上芝麻即可。
大功告成了
开造吧!虽然做的少了点,但一人食搭配早餐足够。
少爷吃得很满足😄
老母亲只吃到一根,所以还惦记下次再多做一些吃到够😄
剩下的蛋液和土司边也不能浪费啊!滚到一起,上锅也煎一下,不等入盘便直接干掉了😄 脆香脆香,还丝豪不浪费,这也是作为老母亲一直坚守的原则呢😊
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