亲试松下P105软式面包
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松下P105程序2软式面包
用料
亲试松下pm105软式面包(程序2) | |
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高筋面粉 | 250g |
黄油 | 15g |
砂糖 | 大1加半勺(18g) |
奶粉 | 大1(6g) |
食盐 | 小1(5g) |
水 | 190ml(室温超25度,用5度的水并减少10ml) |
干酵母 | 小1(2.8g) |
可加配:葡萄干+蔓越莓干(100g内) | |
所需时间:约4小时20分钟 |
亲试松下P105软式面包的做法
用油涂抹面包桶内壁后将面粉称重过筛放入桶内
除酵母和葡萄干外全部下
启动程序2软式面包
提前15分钟关闭,但由于我设置的是浅色,所以颜色比较浅,但很松软
小贴士
糖和盐各放不同角落,可以加鸡蛋,将水换纯牛奶
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