蜂蜜长排面包
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蜂蜜长排面包，既省事又美味哦！
用料
| 香酥粒 | 适量 |
| 高粉 | 300克 |
| 蜂蜜 | 45克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 盐 | 3克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 165克 |
| 黄油 | 30克 |
蜂蜜长排面包的做法
把所有的原料（除香酥粒外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，再15分钟后加入葡萄干，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵
![蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
发酵至2.5倍大时，分成8份，揉圆松驰15分钟
![蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把小面团搓成长条，依次摆放在烤盘中，最后发酵至2倍大
![蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在表面刷一层蛋液，散上香酥粒
![蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
烤箱预热180度，中层上下火烤18分钟（面包上色后盖上锡纸）
![蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜂蜜长排面包的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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