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抹茶炼奶蜜豆面包

来源:菜肴屋 阅读:1.78W 次
抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤

抹茶和蜜豆很配哦!

用料  

高筋面粉 290克
低筋面粉 78克
抹茶粉 12克
奶粉 16克
牛奶 175克
全蛋液 70克
细砂糖 60克
5克
酵母 6克
黄油 60克
蜜豆(馅儿) 200克
炼乳(馅儿) 适量

抹茶炼奶蜜豆面包的做法  

  1. 将面团所有材料(除裹馅儿外)全部放入面包机中,启动生面团功能,进行第一次揉面发酵

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 完成后取出排气,平均分成大小均等的9个小面团,静置片刻

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 准备馅儿:将蜜豆和炼乳拌匀即可

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 取一个面团擀成圆片翻面,裹入馅儿收口

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 整个型放入小纸杯中

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 依次做好后,放入烤盘里

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 放入烤箱里启动发酵功能进行第二次发酵

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 发酵好后取出

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 在面团上筛些高粉,用剪刀对应剪出小口,放入预热好的烤箱进行烘烤

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 烤熟后取出

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 等不及了,暴撕了一个,嘿嘿!

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 好喜欢抹茶的味道,你们呢?

    抹茶炼奶蜜豆面包的做法图解 做法步骤 第13张
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