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根据啊呜老师的绵软老面吐司自己做了点调整记录下

来源：菜肴屋 阅读：1.76W 次
根据啊呜老师的绵软老面吐司自己做了点调整记录下的做法步骤图

3个450g吐司

用料  

高筋面粉 630克
奶粉 30克
盐 6克
糖 80克
蛋液 90克
水 310克
酵母 7克
老面 240克
黄油 33克

根据啊呜老师的绵软老面吐司自己做了点调整记录下的做法  

  1. 水量大，下次可以稍微减少点

    根据啊呜老师的绵软老面吐司自己做了点调整记录下的做法步骤图 第2张

  2. 烘烤：150度风炉模式30分钟

    根据啊呜老师的绵软老面吐司自己做了点调整记录下的做法步骤图 第3张

小贴士

老面：T55面粉150g，酵母1.5克，水100g

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#老师 #老面 #吐司 #绵软
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