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无油低糖南瓜酸奶吐司面包(面包机;一只柔软的小家伙)——减肥美食2

来源:菜肴屋 阅读:1.81W 次
无油低糖南瓜酸奶吐司面包(面包机;一只柔软的小家伙)——减肥美食2的做法步骤图

一款软到没朋友的面包!从别的方主那里看到的,调整后很成功,记录一下~下一步实验继续减糖、用全麦粉、加量,再继续修改~

用料  

高筋面粉 400克
南瓜(熟水分大,沥水后用) 160克
自制无糖脱脂酸奶(拉丝状) 130克
鸡蛋 50克
30克
3克
耐高糖酵母 4克
总重量 777克

无油低糖南瓜酸奶吐司面包(面包机;一只柔软的小家伙)——减肥美食2的做法  

  1. 除面粉、酵母外全部放入面包机桶恢复室温

  2. 放入面粉、酵母,和面程序走一遍。

  3. 完整面包程序走一遍,搞定!

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