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拉丝面包🍞

来源:菜肴屋 阅读:2.68W 次
拉丝面包🍞的做法步骤图,拉丝面包🍞怎么做好吃

一定要发两遍 是关键 才能软

用料  

鸡蛋 3个
高筋面粉 250克(小半盆)
奶粉或牛奶 60-80克(半碗 冲奶粉)
玉米油 1大勺(30克)
酵母 3克

拉丝面包🍞的做法  

  1. 几样搅起来

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  2. 揉到面团偏湿润

    拉丝面包🍞的做法步骤图,拉丝面包🍞怎么做好吃 第3张
  3. 切成8小块

    拉丝面包🍞的做法步骤图,拉丝面包🍞怎么做好吃 第4张
  4. 杆平 卷一下 对切 按一下

    拉丝面包🍞的做法步骤图,拉丝面包🍞怎么做好吃 第5张
  5. 放电锅里 保温档 35以上 3小时可发 ,发到很大才能刷鸡蛋油

  6. 精煮档电饭锅 半小时就好了 扣出来

    拉丝面包🍞的做法步骤图,拉丝面包🍞怎么做好吃 第6张
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