做记录面包

用料  

做记录面包的做法  

1. 汤种部分混合，小火煮到面糊糊

2. 主面团材料除了黄油盐巴全部混合一起（先液体最后粉）➕汤种，厨师机揉出膜，再加入黄油盐揉出手套膜

3. 一发后排气整形，还做了奶酪芝士夹心，上面部分放了草莓味mayo

4. 烤箱放热水，整形好的进去发酵大概一个小时！！！发酵好后烤箱预热350℉，面团表面刷牛奶

5. 350华氏度烤25-30分钟，看情况！