Magimix 玛捷斯 胡萝卜吐司

不爱吃胡萝卜的娃，请他吃胡萝卜吐司

用料  

Magimix 玛捷斯 胡萝卜吐司的做法  

1. 胡萝卜蒸熟后放凉用食物处理器打碎

2. auto4秒就好啦

3. 所有材料（除了黄油）全部放入主锅，进入烘焙模式，设定时间8分钟，特大号揉面勾速度9。接着放入黄油，再4分钟，特大号揉面勾速度9

4. 就是这个模式哈

5. 还剩下1分钟的时候打开盖子，用刮板刮一下锅边上面团。继续揉到结束

6. 借助刮板取出面团，用力摔几下，整圆，放回主锅，进行第一次发酵，28-30度，45分钟，发到2倍大，（天气冷了，可以用烹饪师，速度0，时间45分钟）

7. 一发结束，分割成6个哦，滚圆，盖保鲜膜，醒15分钟

8. 这样的，进行两次擀卷哦（第一次擀卷后也醒发10分钟），

9. 190度，西门子烤箱，最低层，40分钟

10. 借助刮板取出面团哦，不浪费，不粘手

11. 拉个膜给你们看看，揉好了一点啊不升温