洋葱培根面包
来源:菜肴屋 阅读:1.14W 次
很简单,材料也不复杂,自己做的都是减量(油,糖)版的,但是味道还是很赞哦!儿子每天都喊着要吃,健康幸福的味道!大家可以一起来做。
用料
温牛奶 | 90克 |
面包粉 | 180克 |
蛋糕粉 | 20克 |
鸡蛋 | 1个(50克左右) |
酵母 | 2克 |
木糖醇(代糖) | 10克 |
奶粉 | 15克(可不加) |
黄油 | 15克 |
盐 | 1克 |
培根 | 3-4片 |
各种蔬菜料 | 玉米粒、洋葱火腿丁 |
沙拉酱 番茄酱 芝士碎 |
洋葱培根面包的做法
面包机20分钟揉面,最后5分钟加入黄油,用手再揉5分钟左右出手套膜即可。(其实不出膜也没什么大碍)
前几次都没出膜,这次试验了一下,有面包机很容易!
醒发那步就过了,这是醒好后2倍大的面团,擀成一整张,上面铺好培根,葱花,沙拉酱。
慢慢卷起来,整理一下
切成等份6份
放入模具二次醒发
发好后轻轻地刷上蛋液,撒入准备好的蔬菜料(洋葱,玉米粒,火腿丁),挤上沙拉酱番茄酱,最后放入芝士碎和葱花
长帝烤箱版:150度25分钟
出炉,要不要振一下自己看着办!这时香气弥漫了整个屋子!当天没有吃完,第二天微波炉叮了1分钟,还是美美的!
小贴士
爱做面包的人生没啥难度
大家都在看
最近更新