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天然酵母中种汤种软欧

来源:菜肴屋 阅读:2.91W 次
天然酵母中种汤种软欧的做法步骤图

学习怎样作用鲁邦种在普通软欧里的练习

用料  

高筋面粉 250 克 100%

天然酵母中种汤种软欧的做法  

  1. 这个上面再加0.9g的商业酵母,0.35%  

    天然酵母中种汤种软欧的做法步骤图 第2张

小贴士

主要给自己看的,210度15分钟。

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