椰子油面包
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椰子油具有非常强的耐高温性质,不容易氧化,同时它与传统油类不同的是,它的主要成分是中链脂肪酸,是一种不易停留在体内的油脂。同时椰子油还有丰富的营养价值,其中的月桂酸也是母乳中的成分。这也是椰子油被称为最健康的油脂的一个原因。
椰子油面包做起来......
用料
高筋面粉 | 500克 |
细砂糖(不喜欢太甜可以适当减少糖量、盐就要适当增加哦) | 80克 |
牛奶 | 225克 |
蛋液 | 80克 |
椰子粉 | 25克 |
酵母 | 6克 |
椰蓉 | 20克 |
盐 | 5克 |
椰子油 | 50克 |
椰子油面包的做法
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