焦糖苹果吐司【卷4P55】

多出来的苹果可以处理成甜品

用料  

焦糖苹果吐司【卷4P55】的做法  

1. 不削皮，去芯，切成薄片

2. 砂糖放入锅中，中火煮到变焦糖色，不需加水

3. 焦糖变成茶色后，放入苹果（注意焦糖会溅出）

4. 苹果自己会出水，翻炒即可。

5. 转小火，不时打开盖子翻动，均匀焖熟，完成（也可加工成果酱）

6. 可以在吐司上涂黄油，将焦糖苹果放在吐司上微波炉加热

7. 升级版可以涂上冰淇淋，撒肉桂粉

8. 搭配的咖啡欧蕾另写