饼干I芝麻饼干

这是一款特别简单易上手的小饼干，日常做了做零嘴或是送朋友都是非常不错的选择。

用料  

饼干I芝麻饼干的做法  

1. 1个鸡蛋打入盆里，加入玉米油70克，牛奶30克，糖30克搅拌均匀后加入200克中筋粉，3克无铝泡打粉，再加入30克黑芝麻搅拌均匀，搅拌到无干粉的状态。

2. 把面团分为20-22克一个的小球球备用。

3. 拿一个小球放入到50克的月饼模具里按压结实。

4. 依次按压做好所有的饼干，摆放在不沾烤盘上。

5. 放入预热好的烤箱，中层，上下火，180摄氏度，30分钟，上色后及时加盖锡纸。

6. 出炉拍照开吃😄

小贴士

1. 小面团放入到月饼模具中，要按压结实出模效果会更好；
2. 烤制饼干过程中关注上色情况，上色好之后及时加盖锡纸。