全蛋奶粉溶豆

左边是没有加奶粉的，可能消泡了，全是气孔。右边加了奶粉的，颜值还是可以的。

用料  

全蛋奶粉溶豆的做法  

1. 挤好的溶豆，过程图没拍，下次做再补上。最下面小贴士有流程文字说明。
   海氏c40烤箱上下100度热风循环90分钟，我挤的比较大，小一点要缩短时间，只要溶豆可以很轻松的拿下来就可以了。

2. 用的小号樱花裱花嘴

3. 冷却装密封盒，一周内吃完。

小贴士

1，蛋黄和奶粉，5克玉米淀粉搅拌均匀备用。
2，蛋白滴柠檬汁，分三次加糖，打至硬性发泡，能竖起来很短很直的尖尖。开始高速打，最后低速打。
3，搅拌方式主要是切拌和炒菜方式转盆拌匀。
4，装入有裱花嘴的裱花袋，就开始挤花啦！