咸口味桃酥
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疫情当前,研究美食成了当前的乐趣。
用料
鸡蛋 | 1个 |
玉米油 | 40克 |
黄油 | 10克 |
白糖 | 5克或不加 |
盐 | 1克 |
低筋面粉 | 120克 |
玉米淀粉 | 30克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 0.5克 |
芝麻 | 适量 |
咸口味桃酥的做法
鸡蛋,玉米油,黄油,盐,糖搅拌均匀,加入各种粉和小苏打,再次搅拌均匀,搓成15g左右的小圆球,摁扁,用手指在中间戳出个凹陷,撒点芝麻,烤箱145度,20分钟后出炉。酥脆咸香。
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