藤田千秋的爱尔兰司康
来源：菜肴屋 阅读：2.7W 次
藤田千秋的众司康之一 黑啤味蛮特别
搜不到方子发就自己建一个吧...
用料
| （a） | |
| 低粉 | 80g |
| 全麦粉 | 20g |
| 盐 | 1～2g |
| 泡打粉 | 3g |
| 黄油 | 20g |
| 黑啤 | 55g |
| 葡萄干 | 35g |
| 核桃 | 20g |
藤田千秋的爱尔兰司康的做法
a类混合，黄油切小块冷藏
a中加入黄油，压扁搓洗至粗沙粒状
撒入核桃和葡萄干 一点点倒入黑啤切拌均匀
用手整理成2cm厚片，按喜好切块
200摄氏度20分钟左右
小贴士
我想加全麦粉 却不小心加成高粱面...
但也挺香的hh
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