烘焙—拉丝拉到天上去的牛轧饼
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牛扎饼的方子下厨房太多了,自己写一个经常用的吧,怕哪天给忘记了,当时留给自己看的,嘿嘿,希望你们也可以试试。真的可以拉丝拉的好长好长好长。
添加巧克力可以缓解甜度,吃起来没那么腻。这个方子还可以拿来做雪花酥,一样的。
奶粉,饼干,黄油用的好这些小零食基本上不需要什么难度就可以做的很好吃
用料
雀巢NIDO奶粉 | 60克 |
棉花糖 | 150g |
苏打饼干 | 若干 |
无盐黄油 | 45g |
巧克力粉 | 10g |
烘焙—拉丝拉到天上去的牛轧饼的做法
记得用不粘锅哦,放入黄油,我一直都用的小火
油融化之后放入棉花糖
搅拌均匀之后放入雀巢奶粉
这个奶粉真的很香,奶香奶香的
然后再把巧克力粉放入
开启疯狂搅拌模式吧
全部搅拌均匀就好了
看这个丝可以拉的很长很长,带上手套就把做好的酱粘在饼干上,再粘上另外一片饼干就好啦。
看着就觉得好吃
全部做完之后密封起来可以吃蛮久的。
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