糯米小蛋糕-空气炸锅
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一瓶1L的淡奶油，做完蛋糕，饼干，雪媚娘还剩140g，刚好拿来做小蛋糕，这是参考别人菜谱，但又改了很多材料的小蛋糕，这菜谱别的地方应该还没，就是我自己试验的小蛋糕。
用料
| 糯米粉 | 100克 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 淡奶油 | 140克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 芝麻 | 适量 |
| 泡打粉 | 1-2克 |
糯米小蛋糕-空气炸锅的做法
除了鸡蛋白糖牛奶，其他材料混合在一起（泡打粉我随意放一点的，大概就是1-2克，没称）
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第2张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第2张")
鸡蛋白糖放一起，主要是为了融化白糖
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第3张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第3张")
为了融化白糖打发了一下，可以不打发，直接搅拌融化就行
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第4张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第4张")
太稠了，牛奶我是后面加的，可以在第一步就加在一起
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第5张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第5张")
浓稠酸奶状，过筛
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第6张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第6张")
我倒的是五六分满，上面在撒芝麻
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第7张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第7张")
空气炸锅预热五分钟，烤二十分钟，这是十分钟的时候我打开看看的
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第8张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第8张")
好了
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第9张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第9张")
外脆内软
![糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第10张]( "糯米小蛋糕-空气炸锅的做法步骤图 第10张")
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