水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）
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用料
| 低筋面粉 | 80g |
| 黄蔗糖 | 40g(蛋糕胚) |
| 白砂糖 | 30g(奶油) |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 香蕉 | 1只 |
| 草莓蓝莓 | 数个 |
| 玉米油 | 2汤匙 |
水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法
备好原料。鸡蛋分离，打发蛋白，分三次加入黄蔗糖；充分打发后依次加入蛋黄、玉米油、香蕉粒，每加一种食材都要搅拌均匀
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第2张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第2张")
放入预热好的烤箱，180℃25分钟，出炉后震摔取出晾凉
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第3张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第3张")
蛋糕切成三片，最不平滑的那片放置底层
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第4张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第4张")
分三次加入白砂糖，打发奶油
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第5张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第5张")
层层抹好奶油、铺上水果
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第6张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第6张")
放入冰箱口感更佳
![水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第7张]( "水果裸蛋糕（香蕉心草莓面）的做法步骤图 第7张")
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