海盐焦糖太妃糖

之前做过棉花糖版，还是觉得熬糖版的比较香酥可口！需要的材料也不多比较简单，大家可以试试哈！

建议不能确定自己是否能做好的仙女可以方子➗2少做点试试看，喜欢再多做点哈！

用料  

海盐焦糖太妃糖的做法  

1. 先说下哈
   我用的熟的原味坚果，
   要是生的请自行烤熟哈180度10-12分钟注意观察别烤糊了哦
   
   黄油➕糖➕海盐➕淡奶油➕咖啡粉倒入不粘锅中大火不停搅拌
   没有海盐用食用盐2克一样的
   
   咖啡粉是后来加的我自己用了5克，减少点甜度！亲们随意都好吃😋

2. 会越来越浓稠

3. 微微变色，可以准备温度计了
   转中小火操作

4. 用温度计测量温度在150-160之间即可关火
   不可以过高糖容易炒的发苦哈

5. 倒入杏仁片！坚果最好保持温热加入
   
   坚果多可以降低甜度哈！亲们自己根据自己的喜欢增减

6. 倒入模具趁温热的时候可以切，太软的时候不能切哦！冬天冷了温度低切容易碎哈
   
   不小心冷了不好切可以放烤箱100度5分钟就可以软点切了哈

7. 凉透了次，香香的酥脆的口感
   吃不完打包密封送朋友会很喜欢哦