水果蛋挞(全蛋)
来源:菜肴屋 阅读:7.96K 次
用料
蛋挞皮 | 9只 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 30克 |
牛奶 | 100克 |
奶油(可全部替换为牛奶) | 60克 |
草莓 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
薄荷 | 适量 |
水果蛋挞(全蛋)的做法
蛋挞皮拿出解冻,趁这个时间制作蛋挞液。
两只鸡蛋加入30克细砂糖搅拌均匀。
加入牛奶和奶油,继续搅拌至顺滑。
(如想低卡,可将奶油换至牛奶,口感没太大影响,只是成品香味没有那么浓郁)过筛4次
蛋挞液完成
将蛋挞液倒入已解冻的蛋挞皮内,烤箱上下管200℃烘烤20分钟。趁此期间将自己喜欢的水果切丁,备好。
出炉
摆盘
大家都在看
最近更新