自从买了光波炉,只用来微波过,烤的方面还没试过,第一次想着烤点蛋挞吧,简单上手快!
用料
全蛋光波炉版蛋挞的做法
光波炉款式
烤出来成品还可以,需要注意的是正面烤完后(大概13分钟左右),要把蛋挞底部翻上来烤4分钟左右(否则底部不酥)
小贴士
我用的小料理机把牛奶、糖和鸡蛋一起搅了下,出来有泡沫,用细筛子过滤了四遍,上述材料正好是六个蛋挞的量。