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好吃到起飞的蛋挞(零失败)

来源:菜肴屋 阅读:2.47W 次
好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图

今天早上上了一节劳动课,教我们做蛋挞。这不,下午就开始了。

用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 50克
牛奶 250克
小蛋挞皮 20个

好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法  

  1. 牛奶加糖开小火加热至糖融化,关火,放凉备用。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散备用。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第3张
  3. 拿出小蛋挞皮。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第4张
  4. 小火加热牛奶,慢慢将鸡蛋倒入锅中,一边倒一边搅,搅至均匀即可关火。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第5张
  5. 蛋挞液过两次筛。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第6张
  6. 蛋挞液舀进蛋挞皮里,八、九分满。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第7张
  7. 蛋挞放进烤箱,中层,上下火220度,20分钟(仅供参考)。

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第8张
  8. 香喷喷的蛋挞出炉啦!

    好吃到起飞的蛋挞(零失败)的做法步骤图 第9张
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