Q弹爽滑零失败的芒果果冻,好吃到飞起
来源:菜肴屋 阅读:3.48W 次
夏天到了,吃点冰冰爽爽的东西非常可口,不想吃外面的那就自己做吧,也挺简单的
用料
芒果 | 1个 |
牛奶 | 200克 |
糖 | 10克 |
吉利丁片 | 10克 |
Q弹爽滑零失败的芒果果冻,好吃到飞起的做法
吉利丁片凉水泡软
牛奶+糖+泡软的吉利丁片加热至吉利丁片融化
倒入模具中放凉,加入切好的芒果,放冰箱冷藏至定型,我放至了3个小时
Q弹爽滑可口的芒果果冻就做好了,是不是很简单呀。
小贴士
最好在模具中铺张吸油纸,那样定的型会更漂亮
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