全麦百利甜腰果磅蛋糕
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用料
黄油 | 160克 |
百利甜酒 | 100克 |
低粉 | 180克(我是140克低粉+40克带麸皮的全麦粉) |
泡打粉 | 1小勺 |
核桃仁 | 50克(我用了80克的腰果) |
糖 | 130克(我放了100克,家里人都不喜欢太甜的,觉得这样刚刚好) |
全蛋 | 150克 |
全麦百利甜腰果磅蛋糕的做法
模子涂油撒粉备用
腰果烤香切小块
黄油软化,加入糖打发
逐个加入鸡蛋打匀
加入百利甜酒搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉,再加入全麦粉,搅拌至无干粉
搅拌好的蛋糕糊倒入模子,烤箱预热180度,下层,40-50分钟,出炉冷却后脱模
小贴士
喜欢百利甜的朋友们值得一做的蛋糕哈!
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