水果奶酪蛋糕（简易版）

快手简单却又好味的水果奶酪蛋糕。你会发现，热乎乎的水果竟然惊艳味蕾

用料  

水果奶酪蛋糕（简易版）的做法  

1. 奶油奶酪室温软化，加入白砂糖，搅打至完全融合。

2. 奶酪搅打至柔滑状态。

3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 根据个人口味加入酸奶，最好选择稍微稠厚的酸奶。搅拌柔和

5. 加入淡奶油，搅拌均匀。

6. 混合玉米淀粉和面粉，过筛入糊。

7. 面糊搅拌均匀后，入冰箱冷冻半小时，烤箱预热160度。

8. 入烤箱烤约50分钟，蛋糕表面已凝固时，可根据个人喜好在表面摆上水果切片，草莓，蓝莓，苹果，梨皆可。重回烤箱再烤15-18分钟。

9. 出炉啦，撒些糖霜，暖乎乎吃吧。

小贴士

烤箱里放入一碗水。可使蛋糕更为柔软。