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红糖蜂蜜枣糕

来源:菜肴屋 阅读:2.12W 次
红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

红枣 去核红枣80克
鸡蛋 5个
低筋面粉 100克
蜂蜜 10克
玉米油 45克
红糖 50克

红糖蜂蜜枣糕的做法  

  1. 红枣切碎煮成枣泥

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋黄加蜂蜜、玉米油混合均匀,低筋面粉加泡打粉混合加入,画十字拌匀至无干粉

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋白加白醋红糖拌匀,打发至纹路10秒不变

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面糊加入打发好的蛋白中画十字拌匀

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 此时烤箱开始预热,150度3分钟。蛋糕糊倒入纸杯八九分满,此用量可做12个

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上下管加热150度15分钟

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅完成!

    红糖蜂蜜枣糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张

小贴士

红糖一定要粉末状的不能有块

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