【萌萌奥利奥咸奶油蛋糕】咸口党最爱😍
来源：菜肴屋 阅读：7K 次
烤戚风用的是19x19方模（28烤盘翻倍）
参考分量：2个500ml盒子
用料
| 奥利奥咸奶油： | |
| 淡奶油 | 200克 |
| 盐 | 1克 |
| 糖 | 15克 |
| 奥利奥末 | 20克 |
| 巧克力戚风： | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 32克 |
| 玉米油 | 32克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 低粉 | 36克 |
| 可可粉 | 10克 |
| 奥利奥碎 | 30克 |
【萌萌奥利奥咸奶油蛋糕】咸口党最爱😍的做法
牛奶➕油搅拌均匀充分如何
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第2张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第2张")
筛入粉类 Z字搅拌均匀
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第3张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第3张")
加入蛋黄 Z字搅拌均匀
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第4张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第4张")
蛋白分三次➕糖（第一次：出现大粗泡；第二次：出现小细泡；第三次：出现纹路）打至小弯钩
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第5张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第5张")
加1/3蛋白到蛋黄中 翻拌均匀
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第6张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第6张")
倒回蛋白中 翻拌均匀
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第7张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第7张")
倒入模具震出气泡 烤箱提前预热160度15-20分钟
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第8张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第8张")
奥利奥去掉利利 敲成两部分（奥利奥碎大块；奥利奥末呈粉状碎末）
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第9张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第9张")
淡奶油➕糖➕盐打至出现纹路 加入奥利奥末
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第10张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第10张")
打至硬性纹路（出现小尖角）
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第11张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第11张")
一层蛋糕➕一层奶油➕一层奥利奥碎
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第12张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第12张")
最后一层是奶油
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第13张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第13张")
眼睛👀是用利利➕蛋糕屑做的 腿是巧克力饼干
![「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第14张]( "「萌萌奥利奥咸奶油蛋糕」咸口党最爱😍的做法步骤图 第14张")
![最正宗的[奥利奥咸奶油蛋糕]做法大全，[奥利奥咸奶油蛋糕]的详细做法](https://i3.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8831/8c64/8831821caf99120286e5edb869e043010c9504f43ca487400492435eebf9611cf11de899bef2771e756d-s.jpg)
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